เรื่อง  7 วิธีทำให้ความจำดี
 
                   
                       สมองเป็นอวัยวะที่สำคัญส่วนหนึ่งของร่างกาย แม้จะเป็นส่วนที่ซับซ้อนที่สุดในร่างกายแล้วนั้น  สมองก็ไม่ต่างอะไรกับอวัยวะส่วนอื่นๆในร่างกายถ้าไม่ได้ใช้บ่อยๆ ก็มีสิทธิ์เสื่อมประสิทธิภาพได้เช่นเดียวกันโดยเฉพาะเรื่องของความจำ
ความจำของมนุษย์เรานั้น จะมีการทำงานอยู่ตลอดเวลา ไม่ว่าจะเป็นการทำงานเพื่อทำความเข้าใจข้อมูล หรือการปรับโครงสร้างของความรู้ที่มีอยู่ในความจำตามรายละเอียดของข้อมูลที่ได้รับรู้ นอกจากนี้ งานวิจัยมักจะแสดงให้เห็นว่า ความสามารถในการจำของมนุษย์มีขีดจำกัด มากบ้าง น้อยบ้าง แตกต่างกันไป และบางครั้ง มนุษย์ก็มีการลืม ซึ่งแสดงให้เห็นว่า ความจำของมนุษย์ไม่ได้คงทนถาวรเสียทุกครั้งไป อย่างไรก็ดี ส่วนใหญ่แล้วความจำของมนุษย์มักจะถูกต้อง หากมีความผิดพลาดเกิดขึ้น ก็ผิดพลาดอย่างเป็นระบบ จนบางครั้งบุคคลดังกล่าวยังไม่ทันรู้ตัวด้วยซ้ำว่าตัวเองได้จำพลาดไป
ความจำจึงเป็นสิ่งที่สำคัญและเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการดำเนินชีวิตของมนุษย์อย่างมาก เพราะช่วยในพฤติกรรมการเรียนรู้ต่างๆของมนุษย์ ดังนั้น เราจึงต้องรู้จักหาวิธีดูแลและป้องกันเพื่อยืดความจำ ไม่ให้เกิดปัญหาในเรื่องของความจำเมื่ออายุมากขึ้น ตาม 7 วิธียืดความจำดังนี้
          ขั้นที่ 1 กินขนมปังเป็นอาหารเช้า  เพราะคาร์โบไฮเดรตมีประโยชน์ต่อร่างกาย ร่างกายจะเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นกลูโคสและนำไปซ่อมแซมเซลล์สมอง จำเป็นต้องบริโภคอาหารที่ให้คาร์โบไฮเดรต เช่น มัฟฟินโฮลวีต หรือขนมปังธัญพืชกับไข่ดาว
          ขั้นที่ 2 ออกกำลังกายก่อนทำงาน  ข้อมูลวารสารเกี่ยวกับการทำงานของระบบประสาท ระบุว่า คุณสามารถจำคำศัพท์ได้ดีขึ้นร้อยละ 20 ถ้าคุณท่องจำหลังออกกำลังกาย
          ขั้นที่ 3 เปลี่ยนแบบตัวอักษร  การเปลี่ยนตัวอักษรจะทำให้สมองจดจำได้ดีขึ้น
          ขั้นที่ 4 เปิดเว็บไซต์ระหว่างมื้อเที่ยง  ผลการวิจัยจากมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย พบว่า การทำงานของสมองเกี่ยวข้องกับการตัดสินใจ มิติสัมพันธ์หรือความสามารถในการมองเห็น และความสามารถในการพูด ซึ่งกระบวนการเหล่านี้จะเกิดขึ้นมากขณะเสิร์ชหาข้อมูลในอินเทอร์เน็ต  ทั้งนี้เฉพาะการใช้งานเพื่อหาข้อมูลที่สนใจใช้ไม่ได้กับการเล่นเฟสบุ๊ก
          ข้อที่ 5 สังเกตที่จอดรถ  เมื่อจอดรถเสร็จแล้วให้ออกมายืนนิ่งๆแล้วกวาดตาซ้าย-ขวา 30 วินาที ซึ่งผลการวิจัยจากมหาวิทยาลัยแมนเชสเตอร์ เมโทรโพลิแทน ประเทศอังกฤษทำการทดลองแล้วว่า การเคลื่อนไหวตาง่ายๆ จะเพิ่มความจำในระยะยาวประมาณ 10 เปอร์เซ็นต์
          ข้อที่ 6 ดื่มไวน์วันละนิด  นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่า เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์มีสารลดความอักเสบ หากดื่มในปริมาณที่เหมาะสมก็จะช่วยให้ความจำดี
          ข้อที่ 7 ใช้ไหมขัดฟันก่อนเข้านอน  การใช้ไหมขัดฟันทำความสะอาดช่องปากก่อนเข้านอน จะทำให้ปากสะอาดยังช่วยลดแบคทีเรียที่ทำให้เหงือกอักเสบ หรือถ้าเลวร้ายที่สุดแบคทีเรียอาจเข้าสู่กระแสเลือดส่งผลแก่ร่างกายและสมองได้
         
          ความจำเป็นสิ่งที่สำคัญต่อการดำเนินชีวิตของมนุษย์  ฉะนั้นการดูแลตังเองเพื่อยืดความจำก็เป็นสิ่งที่จำเป็นอย่างมาก  เพราะอายุมากขึ้นปัญหาเรื่องความจำก็ตามมาเราควรปฏิบัติดูแลรักษาอย่างต่อเนื่อง
 
โดย   นันทิตา  บำรุงกลาง
เรียบเรียงโดย สมจิตร ตาลสุก